Serrano Schinken Bodega Gran Reserva Especial Revisan ohne Knochen

5 - 5.5 kg 29.4 € / kg
162.03 €
(MWST mit inbegriffen)
Dieser Serrano Hinterschinken Bodega Gran Reserva stammt vom Hinterbein des Duroc-Schweines. Dieser hochqualitative Schinken zeichnet sich durch seine Fettadern aus, die bis in das Gewebe reichen. Der Schinken ist rot mit rosa Nuancen und hat einen intensiven Geschmack. Dieser Schinken nennt sich im Spanischen: Jamón blanco graso bodega gran reserva.
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REVISAN IBÉRICOS

Revisan Ibéricos ist eine moderne und dynamische Firma, die mit der Aufgabe wächst, die eigenen Produkte und Herstellungsprozesse zu perfektionieren. Dabei werden Tradition und Innovation miteinander kombiniert und ermöglichen es so, auch die anspruchsvollsten Gastronomen zu überraschen. Revisan Ibéricos ist nach dem IFS Food-Standard V.6 zertifiziert, einem der anspruchsvollsten Standards des Lebensmittelsektors, welche nur von einer kleinen Anzahl von Firmen erfüllt wird. Weiterhin hat Revisan Ibéricos das Qualitätsmanagement-system ISO 9001 implementiert, um eine maximale Qualitätssicherung
REVISAN IBÉRICOS
Präsentation: Ohne Knochen
Kategorie: Hinterschinken
Rasse: Serrano
Mastmethode: Gran Reserva
Reifezeit: 25 Monate
Format: Dieser Serrano Hinterschinken Bodega Gran Reserva kommt in einer Vakuumverpackung in einem roten Netz.
REVISAN IBÉRICOS
Erhaltung: Dieser Serrano Hinterschinken Bodega Gran Reserva muss gekühlt aufbewahrt werden. Nach dem Öffnen sollte er in einem Plastikbehälter im Kühlschrank aufbewahrt werden.
Verbrauch: Nach Erhalt innerhalb eines Jahres verbrauchen. Nach dem Öffnen wird der Verzehr innerhalb eines Monats empfohlen, damit der Schinken seine ausgezeichnete Qualität nicht verliert.
Schneideanleitung:
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