Olivenöl nativ extra Picual CT

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Dieses native Olivenöl extra von CT kommt in 500ml-Flasche und wird aus der Picual-Olive hergestellt. Das Olivenöl besitzt ein intensives Fruchtaroma mit herausstechenden bitteren und scharfen Noten. Im Aroma erinnert es an Feigenbaum, frisches Holz und Tomate, mit leichten Noten von Mandel, Banane und Apfel. Es wird roh vor allem für Salate, Toasts, Carpaccios, Tintenfisch, Fisch, Meeresfrüchte und Pfannengerichte empfohlen, da seine natürlichen Eigenschaften den Eigengeschmack der Speisen steigern. Es eignet sich auch bestens zum Braten, Frittieren und Kochen, denn es ist das einzige Öl, was seine natürlichen Eigenschaften auch bei hohen Temperaturen beibehält.
 
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CT

CT Cortijo Trifillas entsteht aus dem großen Wunsch, Produkte aus der Region La Mancha anzubieten, die im Einklang und Respekt mit Natur, Leben und Umwelt hergestellt werden. Das Weinanbaugebiet von CT befindet sich in Hellín, auf einer Höhe von 700 m bis 800 m über dem Meeresspiegel, mit einem mediterranem Klima, das durchaus kontinentale Einflüsse hat und für kalte Winter und heiße Sommer sorgt. Es werden dort verschiedene einheimische Rebsorten angepflanzt, wie Tempranillo, Garnacha Tintorera, Monastrell und Verdejo, aber auch internationale Sorten wie Malbec, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir
CT
Kategorie : Öl
Sorte : Klassisch
Ölsorte : Natives Olivenöl extra
Qualitätsgarantie : Geschützte Herkunftsbezeichnung Olivenöl
Verpackungsart : Glasflasche
Menge : 500 ml
Säuregrad : <0.1º
Sorte : Picual
Auszeichnungen : Grand mention 9th China international olive oil competition
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